Una bandeja por la que una pinta llena se desliza dos centímetros al girar se cambia mucho antes de gastarse. En una bandeja de servicio la superficie es todo el producto, y por eso las de aquí son antideslizantes, tanto para bebidas como para platos.
Para bebidas el estándar es la redonda antideslizante. Con la comida emplatada y el picoteo encajan mejor las rectangulares: la de acero inoxidable o la bandeja de madera. Díganos cómo sirve y se la buscamos.
Las de servicio específicas, sí: la superficie texturizada o forrada mantiene los vasos quietos al cruzar una sala con trabajo. Las de acero inoxidable y las de madera están pensadas para llevar comida emplatada.
Hay bandejas de melamina, de madera y de acero inoxidable cepillado, desde la redonda pequeña de bebidas hasta la fuente rectangular grande. Díganos para qué la quiere y le indicamos la medida.
Una bandeja para el servicio de botellas con borde elevado y ribete LED para el servicio VIP, y una fuente de servicio lisa para comida. Las dos van equilibradas para llevarlas con una mano, y eso es lo que las separa de una tabla del menaje de servicio.