Robot de wok que saltea solo: arroz, noodles y platos al wok según receta fija, y libera a los cocineros de la línea en plena hora punta.
Ficha técnica
- Material
- Acero inoxidable (grado 304)
- Peso
- 45.0 kg
- Tensión
- 110-120V / 220-240V single-phase
- Garantía
- 1 año de garantía en piezas
- Certificaciones
- CE
- Rango de potencia
- 5000-10000 W
- Tipo de combustible
- Eléctrico, gas natural / GLP o mixto (gas + eléctrico)
- Método de cocción
- Salteado
- Forma de la placa
- Forma de U
- Características
- Función temporizador; panel LED inteligente (según modelo)
- Aplicación
- Restaurante, comedor, cocina de catering
- Instalación
- Compatible
- Mantenimiento
- Compatible