Máquina profesional automática para freír huevos — cocedor de tortillas de 6 orificios

Cocedor de huevos automático de 6 orificios que fríe huevos y tortillas a baño María controlado, con raciones uniformes y rápidas.

36,018.00 ฿
Envío calculado aparte
Plazo de entrega: 2–4 semanas

El cocedor de huevos automático fríe huevos y tortillas por tandas para una cocina industrial y sustituye el trabajo sartén a sartén de una línea de desayunos. Seis orificios funcionan a la vez: un cocinero saca seis raciones en lo que una sartén despacha un solo pedido. Ese es todo el sentido del aparato en un servicio con trabajo.

El calor no viene de una plancha desnuda sino de un baño María. El agua que rodea los orificios mantiene una temperatura estable y la reparte por igual, de modo que el huevo no se quema por el borde antes de que cuaje el centro. La tapa abatible de presión aprieta cada ración y la cocción sale igual por las dos caras. El panel digital fija temperatura y tiempo, y el resultado se repite entre turnos y entre personas.

  • 6 orificios de trabajo para cocción simultánea
  • Calentamiento a baño María — calor uniforme y suave
  • Control digital de temperatura y tiempo
  • Tapa abatible de presión para cocinar por las dos caras
  • Cuerpo íntegro de acero inoxidable con cajón de agua extraíble para la limpieza

Declara 4500 W y ocupa unos 210 × 440 × 430 mm. Con esa medida encaja en restaurantes, hoteles y comedores con estación de desayuno donde el volumen de huevo es constante. 1 año de garantía del fabricante.

Ficha técnica

Material
Acero inoxidable
Dimensiones (L × An × Al)
210 × 440 × 430 mm
Peso
25.0 kg
Potencia
4500 W
Garantía
1 año
Orificios de trabajo
6
Tipo de control
Panel digital de botones
Método de calentamiento
Baño María
Tapa
Tapa abatible de presión
Cajón de agua
Extraíble
Aplicación
Cocina industrial / restaurante
Modelo
CF-61
Posventa
Soporte en línea

Preguntas frecuentes

¿Cuántas raciones por ciclo y sirve eso para el desayuno de un hotel?

Seis orificios a la vez: un ciclo saca seis huevos o seis tortillas en lugar del pedido único de una sartén. Ese ritmo es el que lo hace válido para restaurantes, hoteles y comedores con estación de desayuno y volumen de huevo constante.

¿Qué cambia el baño María frente a una plancha lisa?

El calor llega al huevo a través del agua que lo rodea y no de una plancha desnuda, así que cada orificio mantiene una temperatura estable y bien repartida. Se acaba el borde quemado antes de que cuaje el centro, que es el fallo de siempre en una plancha.

¿Cómo mantengo el mismo resultado entre turnos y entre personas?

Fije temperatura y tiempo en el panel digital de botones y el ciclo se repite exacto, esté quien esté en la línea. La tapa abatible de presión aprieta cada ración, de modo que las dos caras también se hacen igual.

¿Qué pide el mantenimiento diario?

El cajón de agua se extrae para vaciarlo, aclararlo y rellenarlo al cerrar el servicio. Pase el paño por los orificios y la tapa abatible cuando el aparato se haya enfriado; el acero inoxidable va en todo el cuerpo.

¿Qué suministro eléctrico y qué espacio de mesa hay que prever?

Un circuito eléctrico de 4500 W y unos 440 mm de ancho de mesa por 210 mm de fondo, con 430 mm de altura libre. Indique la tensión y el tipo de enchufe de su zona al hacer el pedido.

¿Qué garantía y qué soporte lleva?

1 año de garantía del fabricante, con soporte posventa en línea detrás. Se envía como modelo CF-61.

¿El envío está incluido en el precio?

En los artículos en stock —todo lo que se puede añadir al carrito— el envío está incluido en el precio indicado. En los artículos fabricados bajo pedido, la entrega es gratuita (se indica en la ficha del producto) o se calcula al hacer el pedido según el destino y el volumen.

¿Cuánto tarda la entrega?

Los artículos en stock suelen llegar en una a tres semanas. Los fabricados bajo pedido tardan de tres a seis semanas, porque trabajamos directamente con los fabricantes y hace falta tiempo para la producción y la logística antes del envío. Su gestor asignado le confirma un plazo más preciso una vez hecho el pedido. Tenga en cuenta que no podemos responder de los retrasos debidos al despacho de aduanas en el país de destino.

¿Están incluidos los aranceles e impuestos de importación?

En la mayoría de los casos, sí: procuramos enviar con derechos pagados (DDP), es decir, los aranceles y los impuestos de importación quedan gestionados y no tendrá cargos adicionales en la entrega. En casos excepcionales podemos enviar con derechos no pagados (DDU), y entonces usted liquida los cargos de importación directamente con el transportista, pero solo si lo acordamos antes con usted.

¿Los productos tienen garantía?

Sí. La mayor parte de nuestro equipamiento tiene una garantía del fabricante de uno a dos años que cubre defectos de fábrica y averías técnicas con un uso normal; el plazo concreto figura en cada ficha de producto. Si aparece un defecto, organizamos la sustitución o el reembolso conforme a nuestra Política de cambios y devoluciones, y nuestro equipo le acompaña en la reclamación paso a paso.

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Máquina profesional para freír huevos con la tapa abierta y seis moldes redondos sobre una encimera de cocina de acero inoxidable

Máquina profesional automática para freír huevos — cocedor de tortillas de 6 orificios

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