Crepera eléctrica profesional de una placa

Plancha eléctrica de una sola placa para crepes y tortitas en servicio continuo. Superficie antiadherente y control de temperatura de 50 a 300 °C.

8,782.00 ฿
Envío calculado aparte
Plazo de entrega: 2–4 semanas

En una cafetería, una crepería o una barra de postres, la crepera industrial eléctrica de una sola placa ocupa un puesto propio para crepes, tortitas y capas de tarta de mil crepes. La plancha antiadherente trabaja de ración en ración. El cocinero vierte, extiende y voltea a mano, sin esperar a que se libere una superficie compartida. El rango de 50 a 300 °C va desde un calor suave para masas delicadas hasta un golpe fuerte para crepes finísimos. El antiadherente queda limpio de una pasada entre comandas.

  • Las resistencias eléctricas consumen 500–1000 W y no hace falta línea de gas. Cabe en casi cualquier mesa de preparación.
  • La superficie antiadherente suelta la masa limpia y acorta los tiempos.
  • Rango de temperatura de 50 a 300 °C para crepes, tortitas y tartas de crepes por capas.
  • Incluye 1 año de garantía del fabricante.

Los 45 × 45 × 16 cm de base entran en una línea de servicio con poca encimera. El volteo es manual, así que el personal acostumbrado a una plancha no cambia de rutina.

Ficha técnica

Material
Placa con revestimiento antiadherente
Dimensiones (L × An × Al)
45 × 45 × 16 cm
Potencia
1000 W
Garantía
1 año de garantía del fabricante
Personalización
Diámetro de la placa a medida disponible
Número de planchas
1 (ración individual)
Método de calentamiento
Resistencias eléctricas
Rango de potencia
500-1000 W
Rango de temperatura
50-300 °C
Volteo
Manual
Método de limpieza
Revestimiento antiadherente
Aplicación
Crepes, tortitas, tarta de mil crepes

Preguntas frecuentes

¿Qué más cocina esta crepera además de crepes?

Tortitas, además de crepes finos. También las capas sueltas de la tarta de mil crepes. El rango de 50 a 300 °C cubre desde un calor bajo para masas delicadas hasta una placa muy caliente para crepes finísimos.

¿Cuánto consume y qué instalación pide?

Entre 500 y 1000 W, con resistencias eléctricas. Ni línea de gas ni salida de humos. Se apoya en una mesa de preparación como equipo independiente, de modo que ubicarla es cuestión de encimera libre y de una toma cerca.

¿Cuánto espacio ocupa en la encimera?

Reserve 45 cm de ancho, 45 cm de fondo y 16 cm de alto. Una base cuadrada y muy baja. Entra en una línea de servicio con el pase ya saturado.

¿Cuántas raciones saca una placa a la vez?

Una. La placa está dimensionada para raciones individuales y el cocinero vierte, extiende y voltea un crepe a mano antes de empezar el siguiente. Tenga eso en cuenta si en plena punta necesita dos a la vez.

¿Se puede pedir la placa en otro tamaño?

Sí, el diámetro de la placa se hace a medida. Indique el que quiera al hacer el pedido. Las unidades de stock salen con la placa estándar sobre un cuerpo de 45 × 45 cm.

¿Qué garantía incluye?

Incluye 1 año de garantía del fabricante. Cubre el equipo en uso profesional normal.

¿El envío está incluido en el precio?

En los artículos en stock —todo lo que se puede añadir al carrito— el envío está incluido en el precio indicado. En los artículos fabricados bajo pedido, la entrega es gratuita (se indica en la ficha del producto) o se calcula al hacer el pedido según el destino y el volumen.

¿Cuánto tarda la entrega?

Los artículos en stock suelen llegar en una a tres semanas. Los fabricados bajo pedido tardan de tres a seis semanas, porque trabajamos directamente con los fabricantes y hace falta tiempo para la producción y la logística antes del envío. Su gestor asignado le confirma un plazo más preciso una vez hecho el pedido. Tenga en cuenta que no podemos responder de los retrasos debidos al despacho de aduanas en el país de destino.

¿Están incluidos los aranceles e impuestos de importación?

En la mayoría de los casos, sí: procuramos enviar con derechos pagados (DDP), es decir, los aranceles y los impuestos de importación quedan gestionados y no tendrá cargos adicionales en la entrega. En casos excepcionales podemos enviar con derechos no pagados (DDU), y entonces usted liquida los cargos de importación directamente con el transportista, pero solo si lo acordamos antes con usted.

¿Los productos tienen garantía?

Sí. La mayor parte de nuestro equipamiento tiene una garantía del fabricante de uno a dos años que cubre defectos de fábrica y averías técnicas con un uso normal; el plazo concreto figura en cada ficha de producto. Si aparece un defecto, organizamos la sustitución o el reembolso conforme a nuestra Política de cambios y devoluciones, y nuestro equipo le acompaña en la reclamación paso a paso.

Solicitar presupuesto

Crepera eléctrica con placa redonda cubierta de crepes, salchichas, huevo frito y una espátula de madera

Crepera eléctrica profesional de una placa

8,782.00 ฿

Díganos a dónde hay que enviarlo. Le pasamos precio con el envío incluido.

Solicitar asesoramiento

Cuéntenos qué local está equipando y le respondemos con el equipamiento que encaja, los precios y los plazos de entrega.

Número de WhatsApp