Vaporera profesional de 6 bandejas

4.5 (4 reseñas)

Vaporera profesional de seis bandejas que cuece arroz, verdura y dim sum de forma pareja hasta 20-30 kg por carga, con solo 5,3 kW/h de consumo.

34,989.00 ฿
✓ Envío gratis a todo el mundo
Plazo de entrega: 3–5 semanas

Seis bandejas dentro de una cámara estanca de acero inoxidable, con vapor parejo por todas las caras: así cuece la vaporera industrial el arroz, la verdura, los dumplings y el marisco. En una cocina con trabajo libera fuegos y saca una tanda de 20-30 kg sin que nadie la atienda, de modo que la preparación no se para durante el servicio. Una carga completa de arroz sale en unos 45 minutos. El consumo en marcha es de 5,3 kW/h, que es lo que mantiene barato un armario de vapor encendido todo el día.

  • Seis bandejas y 20-30 kg de capacidad para catering, comedores colectivos y restaurantes de muchos comensales
  • Cámara de acero inoxidable que se limpia rápido y resiste la corrosión
  • Consumo de 5,3 kW/h para contener el coste de explotación en turnos largos
  • Vapor parejo para arroz, verdura, dim sum y marisco, sin quemar el producto

Pensada para restaurantes, hoteles y cocinas centrales que cuecen arroz y verdura por tandas todos los días. Díganos sus comensales diarios y la acometida disponible, y le confirmamos si encaja en su línea.

Ficha técnica

Material
Acero inoxidable
Dimensiones (L × An × Al)
710 × 625 × 945 mm
Peso
70.0 kg
Potencia
8000 W
Tensión
380V/220V
Garantía
1 año
Capacidad
20-30 kg
Bandejas
6
Consumo eléctrico
5.3 kW/h
Presión de entrada de vapor
0.02 MPa
Tiempo de cocción del arroz
45 min

Preguntas frecuentes

¿Cuánto producto sale por ciclo y cuánto tarda?

Carga completa: 20-30 kg repartidos en seis bandejas. El arroz tarda unos 45 minutos en quedar hecho del todo. Con eso se cubre el arroz y la verdura por tandas de comedores colectivos, servicios de catering y restaurantes de muchos comensales, sin que nadie tenga que estar delante.

¿Qué tensión hay que indicar y cuánto consume?

Indique 380 V o 220 V en el pedido. La potencia nominal es de 8000 W y el consumo en marcha, 5,3 kW/h: mantenerla caliente durante un turno largo sale barato.

¿Qué espacio y qué vapor pide en la línea?

625 mm de ancho × 710 mm de fondo × 945 mm de alto, con entrada de vapor a 0,02 MPa de presión. Acero inoxidable en todo el cuerpo. Garantía de 1 año.

¿El envío está incluido en el precio?

En los artículos en stock —todo lo que se puede añadir al carrito— el envío está incluido en el precio indicado. En los artículos fabricados bajo pedido, la entrega es gratuita (se indica en la ficha del producto) o se calcula al hacer el pedido según el destino y el volumen.

¿Cuánto tarda la entrega?

Los artículos en stock suelen llegar en una a tres semanas. Los fabricados bajo pedido tardan de tres a seis semanas, porque trabajamos directamente con los fabricantes y hace falta tiempo para la producción y la logística antes del envío. Su gestor asignado le confirma un plazo más preciso una vez hecho el pedido. Tenga en cuenta que no podemos responder de los retrasos debidos al despacho de aduanas en el país de destino.

¿Están incluidos los aranceles e impuestos de importación?

En la mayoría de los casos, sí: procuramos enviar con derechos pagados (DDP), es decir, los aranceles y los impuestos de importación quedan gestionados y no tendrá cargos adicionales en la entrega. En casos excepcionales podemos enviar con derechos no pagados (DDU), y entonces usted liquida los cargos de importación directamente con el transportista, pero solo si lo acordamos antes con usted.

¿Los productos tienen garantía?

Sí. La mayor parte de nuestro equipamiento tiene una garantía del fabricante de uno a dos años que cubre defectos de fábrica y averías técnicas con un uso normal; el plazo concreto figura en cada ficha de producto. Si aparece un defecto, organizamos la sustitución o el reembolso conforme a nuestra Política de cambios y devoluciones, y nuestro equipo le acompaña en la reclamación paso a paso.

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