Профессиональные аппараты для сухого льда — для эффектов и хранения. Машины прессуют гранулы и блоки сухого льда для дымящихся коктейлей, подачи блюд и холодовой цепи.
Прессует жидкий CO2 в гранулы или блоки сухого льда — их используют для дымящихся коктейлей, эффектной подачи блюд и хранения в холодовой цепи.
Да — гранулятор делает лёд из жидкого CO2, поэтому нужен баллон или магистральная подача; сообщите параметры площадки, и подтвердим схему подключения.
При правильном обращении да — лёд не должен попадать в потребление напрямую, работать следует в проветриваемом помещении; подскажем, как безопасно обращаться с ним и хранить его на вашем объекте.