Em torre de chope, há T-bars, colunas cobra e modelos de inox com várias vias, que levam de duas a seis linhas pelo tampo do balcão. Como é a parte que o cliente vê, ela se escolhe duas vezes: pelo número de vias e pelo visual.
De uma a seis nestes modelos. O T-bar ou a coluna cobra costuma servir uma ou duas linhas, e a torre reta de várias vias leva três, quatro ou seis.
Em geral não. A torre só leva a linha até a torneira, e o frio vem do kegerator, do resfriador ou da linha de glicol. As torres refrigeradas a ar são a exceção: elas sopram ar frio pela coluna.
A torre pede um furo no balcão para o shank e a linha, mais folga em cima para o copo. Mande a espessura do balcão e a altura disponível e confirmamos antes de você pedir.
Pode, com as torneiras certas: torneira para stout com disco restritor na linha de nitrogênio e torneiras comuns nas outras.
A torre de bar leva de duas a oito vias numa só coluna e é o padrão do back bar. A torre de balcão é a versão mais baixa e larga, que fica sobre o balcão; a escolha costuma depender da profundidade do balcão, não de quantas vias você quer.
