O vinho e o café pesam muito mais que os coquetéis no julgamento do cliente, porque a primeira bebida e a última são as que ele lembra. A linha de bar para restaurante reúne utensílios de coquetel, extração de chope e serviço de vinho, gelo e resfriamento de taças, café expresso e chá, vitrines refrigeradas, gelato, PDV e embalagens.
O básico são utensílios e estações de coquetel, chope e vinho com conservação, gelo e resfriamento de taças, café expresso e chá, além de expositores refrigerados, gelato e PDV.
Esta categoria traz as bebidas que o salão vende o dia inteiro: café, chá, suco, cold brew e gelato, junto com módulos de back bar, torres, kegerators e estações sob bancada.
Dá. Balcões, bares container, kegerators compactos, torres e expositores refrigerados entram em reforma. Com o espaço, o cardápio de bebidas e o número de lugares, definimos o escopo.