Detector de espuma en cerveza, en acero inoxidable, que corta el servicio en cuanto se vacía el barril. Las líneas de tirada larga siguen llenas y la merma baja.
2,742.00 ฿
Envío calculado aparte
Plazo de entrega: 2–4 semanas
En un dispensador de cerveza de tirada larga, el detector FOB (Foam On Beer) es la válvula en línea que corta el paso en cuanto se vacía el barril. El flotador interno baja y sella la salida de cerveza, de modo que la línea no se llena de espuma y el recorrido sigue lleno de cerveza servible. El barril siguiente entra en servicio sin purgar ni rellenar toda la línea. La cerveza que acabaría en el desagüe se queda en el vaso.
Un local que mueve 20 barriles por semana en un recorrido de 100 pies desperdicia unos 46 servicios de 12 oz cada semana solo en purgar y rellenar líneas; con detectores FOB montados, esa cerveza se recupera. El equipo suele amortizarse en unos seis barriles.
Corte automático: el caudal de cerveza levanta el flotador y un barril vacío lo hace caer, con parada inmediata del servicio.
Rearme sencillo: pinche el barril siguiente y pulse la purga para soltar el gas y la espuma atrapados en la cámara.
Limpieza in situ: un dispositivo elevador mantiene el flotador apartado y el líquido de limpieza recorre el detector hasta el grifo en la limpieza de líneas programada.
Cuerpo de acero inoxidable dimensionado para instalaciones estándar de tirada larga.
Los detectores FOB se limpian con la misma periodicidad que las líneas de cerveza y nunca se puentean durante la limpieza. Así cada vaso llega limpio al cliente.
Quien elabora en casa con una línea de tirada larga puede montar un detector FOB para que el paso se cierre cuando el barril se agota. La línea sigue llena de cerveza en vez de espuma. Pinchar el barril siguiente es rearmar el flotador y pulsar la purga, y la cámara de acero inoxidable se limpia en su sitio junto con el mantenimiento habitual de líneas.
Ficha técnica
Material
Acero inoxidable
Peso
2.0 kg
Tamaño del detector
120 mm
Tipo de sistema
Cerveza de barril de tirada larga
Funcionamiento
Corte automático por flotador
Preguntas frecuentes
¿Qué hace un detector FOB en una instalación de tirada larga?
Corta el servicio en cuanto se vacía el barril. El flotador interno baja y sella la salida de cerveza. La línea de tirada larga se queda llena de cerveza servible en lugar de llenarse de espuma hasta el grifo.
¿Cuánta cerveza ahorra realmente?
Unos 46 servicios de 12 oz por semana en un local que mueve 20 barriles por un recorrido de 100 pies. No hace falta purgar ni rellenar la línea para pinchar el barril siguiente. El ahorro crece con la longitud del recorrido, así que un tirado más largo recupera más.
¿Qué tiene que hacer el personal al cambiar de barril?
Pinchar el barril nuevo y pulsar el mecanismo de purga para soltar el gas y la espuma de la cámara. La cerveza vuelve a llenar la cámara y el flotador sube. El caudal regresa al grifo sin purgar la línea ni esperar.
¿El detector se limpia con las líneas de cerveza o se puentea?
Se limpia con la misma periodicidad que las líneas y no se puentea nunca: un dispositivo elevador mantiene el flotador separado de la salida de cerveza para que el líquido de limpieza atraviese el detector y salga por el grifo.
¿Qué debo saber sobre el montaje antes de pedirlo?
El detector mide 120 mm y el cuerpo de acero inoxidable está dimensionado para instalaciones estándar de tirada larga. Va una unidad por línea de cerveza, montada en línea entre el barril y el grifo.
¿El envío está incluido en el precio?
En los artículos en stock —todo lo que se puede añadir al carrito— el envío está incluido en el precio indicado. En los artículos fabricados bajo pedido, la entrega es gratuita (se indica en la ficha del producto) o se calcula al hacer el pedido según el destino y el volumen.
¿Cuánto tarda la entrega?
Los artículos en stock suelen llegar en una a tres semanas. Los fabricados bajo pedido tardan de tres a seis semanas, porque trabajamos directamente con los fabricantes y hace falta tiempo para la producción y la logística antes del envío. Su gestor asignado le confirma un plazo más preciso una vez hecho el pedido. Tenga en cuenta que no podemos responder de los retrasos debidos al despacho de aduanas en el país de destino.
¿Están incluidos los aranceles e impuestos de importación?
En la mayoría de los casos, sí: procuramos enviar con derechos pagados (DDP), es decir, los aranceles y los impuestos de importación quedan gestionados y no tendrá cargos adicionales en la entrega. En casos excepcionales podemos enviar con derechos no pagados (DDU), y entonces usted liquida los cargos de importación directamente con el transportista, pero solo si lo acordamos antes con usted.
¿Los productos tienen garantía?
Sí. La mayor parte de nuestro equipamiento tiene una garantía del fabricante de uno a dos años que cubre defectos de fábrica y averías técnicas con un uso normal; el plazo concreto figura en cada ficha de producto. Si aparece un defecto, organizamos la sustitución o el reembolso conforme a nuestra Política de cambios y devoluciones, y nuestro equipo le acompaña en la reclamación paso a paso.