Alambique de cobre — torre de destilación de 4 columnas

Alambique de cobre puro con torre de destilación de cuatro columnas para destilados en lotes pequeños, en capacidades de 20 a 65 L.

36,293.00 ฿
Envío calculado aparte
Plazo de entrega: 2–4 semanas
Capacidad (L): 20 L

El alambique es un destilador de cobre y acero inoxidable pensado para productores artesanos que trabajan lotes pequeños de destilados, brandy, vodka, whisky y aguardientes de fruta. La torre de cuatro columnas monta platos de reflujo sobre una caldera de cobre puro y rectifica el vapor según asciende: el cobre retiene los compuestos de azufre y las columnas adicionales afinan el corte, con un destilado más limpio que el de un alambique simple. Encaja en bancos de I+D de destilería, en demostraciones de sala de cata, en restaurantes y bares que elaboran sus propios destilados y en pruebas piloto previas al salto a línea de producción.

  • Caldera y columnas en cobre puro; bastidor y accesorios en acero inoxidable 304.
  • Capacidades de caldera de 20 L, 30 L y 65 L.
  • Control eléctrico con alimentación a 220 V; también funciona con calor directo sobre llama abierta o placa de inducción.
  • Condensador, cabeza de destilación y etapa de calentamiento en una sola torre integrada.

El mismo diseño escala en las tres capacidades, así que un local empieza experimentando con el de 20 L y repite después las recetas probadas en el de 65 L sin cambiar de técnica. Escríbanos y le confirmamos el número de platos y las medidas de conexión para su proceso.

En casa, el alambique de cobre convierte un rincón de la cocina o del garaje en un pequeño taller de destilados, aguardiente de fruta y agua destilada. El de 20 L es el punto de partida más cómodo: pesa poco y funciona sobre una placa de inducción. Entre destilación y destilación, la torre de cobre pulido luce a la vista. Consulte la normativa de su país antes de destilar alcohol en casa.

Ficha técnica

Capacidad (L)20 L30 L65 L
Tensión220 V220 V220 V
Peso12.5 kg15.0 kg25.5 kg
MaterialCobre puro (T2), acero inoxidable 304Cobre puro (T2), acero inoxidable 304Cobre puro (T2), acero inoxidable 304
Garantía1 año1 año1 año
CertificacionesISO (calidad, medio ambiente, servicio posventa)ISO (calidad, medio ambiente, servicio posventa)ISO (calidad, medio ambiente, servicio posventa)
PersonalizaciónPersonalizablePersonalizablePersonalizable
Productos admitidosDestilados, brandy, vodka, whisky, vino, cervezaDestilados, brandy, vodka, whisky, vino, cervezaDestilados, brandy, vodka, whisky, vino, cerveza
Grado de automatizaciónAutomáticoAutomáticoAutomático
Sistema de controlEléctricoEléctricoEléctrico
Método de calentamientoCalor directo sobre llama abierta / cocina de inducciónCalor directo sobre llama abierta / cocina de inducciónCalor directo sobre llama abierta / cocina de inducción
FunciónDestilación, agua destilada, condensaciónDestilación, agua destilada, condensaciónDestilación, agua destilada, condensación
Fuente de energíaEléctricoEléctricoEléctrico

Preguntas frecuentes

¿Qué aporta la torre de cuatro columnas frente a un alambique simple?

Rectifica el vapor mientras asciende: los platos de reflujo montados sobre la caldera de cobre afinan el corte y el cobre retiene los compuestos de azufre. El destilado sale más limpio que con una sola pasada de caldera, ya se trabaje con destilados, brandy, vodka, whisky o aguardientes de fruta.

¿Qué piezas son de cobre y cuáles de acero inoxidable?

Caldera y columnas, cobre puro (T2), que es donde importa el contacto con el vapor; bastidor y accesorios, acero inoxidable 304. El condensador, la cabeza de destilación y la etapa de calentamiento llegan como una sola torre integrada, no como piezas sueltas que haya que conectar entre sí.

¿En qué se diferencian las tres capacidades en espacio ocupado?

El ancho apenas cambia; la altura sí: el de 20 L mide 110 cm de alto por 55 cm de ancho, el de 30 L 120 × 55 cm y el de 65 L 170 × 56 cm. Reserve altura libre por encima para la torre y, en el de 65 L en particular, para poder levantar la cabeza.

¿Qué opciones de calentamiento admite?

Tres: control eléctrico con alimentación a 220 V, calor directo sobre llama abierta o placa de inducción. Indique el eléctrico a 220 V si quiere la etapa de control automático; la llama y la inducción están pensadas para bancos sin circuito dedicado.

¿Qué se incluye con el alambique y qué respaldo tiene?

1 año de garantía, con informes de ensayo de la maquinaria y vídeo de inspección de salida entregados antes del envío. El fabricante tiene certificación ISO de calidad, medio ambiente y servicio posventa.

¿Hasta dónde llega la personalización y cómo afecta al plazo de entrega?

Las unidades estándar de 20, 30 y 65 L suelen enviarse en unos 7 días. El número de platos y las medidas de conexión se fabrican a su proceso y esas versiones llevan un plazo de entrega cotizado sobre la configuración concreta; indique ambos datos con el pedido.

¿El envío está incluido en el precio?

En los artículos en stock —todo lo que se puede añadir al carrito— el envío está incluido en el precio indicado. En los artículos fabricados bajo pedido, la entrega es gratuita (se indica en la ficha del producto) o se calcula al hacer el pedido según el destino y el volumen.

¿Cuánto tarda la entrega?

Los artículos en stock suelen llegar en una a tres semanas. Los fabricados bajo pedido tardan de tres a seis semanas, porque trabajamos directamente con los fabricantes y hace falta tiempo para la producción y la logística antes del envío. Su gestor asignado le confirma un plazo más preciso una vez hecho el pedido. Tenga en cuenta que no podemos responder de los retrasos debidos al despacho de aduanas en el país de destino.

¿Están incluidos los aranceles e impuestos de importación?

En la mayoría de los casos, sí: procuramos enviar con derechos pagados (DDP), es decir, los aranceles y los impuestos de importación quedan gestionados y no tendrá cargos adicionales en la entrega. En casos excepcionales podemos enviar con derechos no pagados (DDU), y entonces usted liquida los cargos de importación directamente con el transportista, pero solo si lo acordamos antes con usted.

¿Los productos tienen garantía?

Sí. La mayor parte de nuestro equipamiento tiene una garantía del fabricante de uno a dos años que cubre defectos de fábrica y averías técnicas con un uso normal; el plazo concreto figura en cada ficha de producto. Si aparece un defecto, organizamos la sustitución o el reembolso conforme a nuestra Política de cambios y devoluciones, y nuestro equipo le acompaña en la reclamación paso a paso.

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