Equipamiento de hotel boutique más allá de las propias habitaciones: una lavandería propia, los equipos de pisos y la limpieza de suelos, el agua tratada, el sonido de la recepción y la zona de wellness por la que el cliente reserva la habitación.
Un kit de hotel y no de habitación: lo que necesita un hotel boutique por detrás de las habitaciones — descanso, seguridad, lavandería, limpieza, agua y un mostrador de recepción, más el desayuno que va incluido en casi todas las tarifas. La barra del hotel o un restaurante completo son un kit aparte, porque son otro negocio y llevan su propio equipamiento.
Las cantidades están calculadas para un hotel de 30 habitaciones con una zona de wellness pequeña. La ropa de cama va dimensionada a tres juegos por cama, que es la rotación que de verdad se lleva. Envíenos cuántas habitaciones tiene y qué ofrece además de alojamiento, y lo ajustamos antes de presupuestar.
Colchones de muelles ensacados de 26 cm con capa de frescor, enrollados al vacío para el transporte: suben por una escalera sin grúa, que en un edificio rehabilitado no es poca cosa.
El cliente de negocios busca la caja fuerte y, si no la hay, lo escribe en la reseña. Por eso todas las habitaciones llevan modelo de teclado con apertura de emergencia por llave.
Tres juegos por cama aguantan un cambio en el mismo día: uno puesto, uno en la lavandería y uno en la estantería. Con menos, una salida tardía retrasa la entrada siguiente.
Una nevera de compresor arranca a las dos de la madrugada y despierta al cliente. La refrigeración termoeléctrica no suena, y esa es la única razón por la que una nevera pinta algo en un dormitorio.
2000 × 2000 × 300
Línea híbrida más firme para suites y habitaciones de estancia larga, para no ofrecer la misma firmeza a todo el mundo.
80*190 cm / 3 cm de grosor, modelo blando de alta resiliencia
Toppers plegables para camas supletorias y habitaciones familiares: la forma más barata de sumar una plaza sin sumar mueble.
Con la tarifa de un hotel boutique, una pantalla pequeña canta nada más abrir la puerta; con este tamaño eso no pasa.
Negro
Lámparas inalámbricas de mesilla y de mesa: regulables, recargables y sin un cable bajando por la pared.
Toalla de tocador 32*32 cm
La toalla se juzga antes que la cama, y con quinientas la rotación es lo bastante holgada como para que ninguna salga ya gastada.
Cajas fuertes ignífugas de pared para las suites y la oficina, donde lo que se guarda justifica esa prestación.
Lámpara de pie de recepción que pasa de 3000 K por la noche a 4000 K en el check-in: una sola luminaria cubre los dos ambientes que una recepción pequeña tiene que dar a lo largo del día. Es una decisión de estilo y no de número de habitaciones — hay hoteles boutique que montan en ella toda la primera impresión y otros que dejan la recepción sobria.
Un IRC de 95 a 3500 K mantiene fieles la tapicería y los tonos de piel en un rincón de lectura, de modo que quien fotografíe la habitación se lleva luz cálida y no un blanco de hospital. Pieza de autor para las suites que se cobran más caras, no para las dobles estándar.
Plata
Tres chafing dish dan para los platos calientes, los huevos y un tercero rotatorio, en un desayuno que dura noventa minutos y tiene que verse lleno también al final.
Fuente ovalada
El desayuno es la única comida que ve todo el mundo, así que el plato en el que sale es la vajilla por la que se juzga el hotel entero.
Negro / 7 uds.
El peso en la mano es lo primero que se nota al sentarse a la mesa, y con la tarifa de un hotel boutique tiene que estar a la altura de lo que se ha pagado.
Bollería caliente en la línea de bufé, mantenida en temperatura y no recalentada.
35,5 cm negro
Bandejas redondas para el desayuno, el servicio de habitaciones y el bar. El servicio de habitaciones es la carga que marca la exigencia: una bandeja llena que recorre un pasillo y sube en ascensor no tiene dónde apoyarse.
Copa de champán dorada
Copas de vino para la cena y la barra del hotel. Se sirve mucho más por copas que por botellas, así que la misma copa tiene que quedar bien al lado de un plato y también sola.
Vaso movimiento triturado
En un hotel boutique salen muchas más copas de última hora que cócteles, y por eso el vaso de whisky es lo que más se usa detrás de la barra.
El té sale en el desayuno, otra vez a las cuatro de la tarde y en una bandeja de habitaciones a las diez de la noche. Tres pases que, si no, obligan cada uno a tener a alguien pendiente de un hervidor.
Los extras, los consumos del minibar y los cobros a clientes sin reserva se cierran todos en un solo TPV de doble pantalla en el mostrador de recepción, con la impresora dentro del cuerpo y software TPV Android estándar por detrás.
1 grupo
Detrás de la barra del hotel, una cafetera profesional de verdad. Las cápsulas valen para la habitación; la barra necesita máquina.
El café sale a lo largo de dieciséis horas y de pocas tazas cada vez, y con ese ritmo lo que ya viene molido se queda rancio en la tolva.
80 kg/24 horas
Hielo para el bar, el bufé y el servicio de habitaciones desde una sola máquina. Lo que pide un hotel es poco y constante, de las siete de la mañana a medianoche, y eso castiga más la máquina que una noche cargada.
Una nevera en la habitación pilla al cliente que quiere algo de beber a medianoche y que, si no, se queda sin nada. La puerta de cristal vende el género sin carta impresa.
EU
Cafeteras de cápsulas de 20 bar con dos tamaños de taza para suites y habitaciones ejecutivas, donde la bandeja de café en la habitación se da por supuesta más que se agradece.
Kiosco de autoservicio para las llegadas tardías y los picos de check-in, con impresión A4 para el papeleo que el cliente sigue pidiendo.
Frente curvo / 90 cm modelo de sobremesa
Vitrina refrigerada para el yogur, la fruta y los fiambres. Un bufé tiene que verse lleno al final del pase igual que al principio, y en una vitrina es donde se nota si se ha repuesto.
Negro / 350 ml
Jarras de leche suficientes para que la hora punta del desayuno nunca espere a un lavado. El desayuno de hotel dura noventa minutos y uno de cada dos pedidos lleva leche.
Cincuenta y nueve botellas a dos temperaturas detrás de la barra: tintos y blancos, los dos listos para servir.
Negro
El vino por copas se conserva bajo argón, así que se puede abrir una buena botella para un solo cliente.
Un grifo de cerveza de barril detrás de la barra del hotel, que es todo lo que suele necesitar un bar de hotel.
4 L
Una batidora cubre la barra por la noche y la estación de smoothies del desayuno. En un hotel son la misma encimera con doce horas de diferencia.
Negro - coctelera
Juegos de coctelería para que en la barra se prepare una copa y no solo se sirva.
Pasada la medianoche nadie cubre el mostrador en un hotel de este tamaño, y la máquina expendedora del pasillo sigue vendiendo mientras tanto.
Blanco / Bajo
Taburetes de piel para la barra del hotel, donde el cliente se sienta una hora con el portátil más que a tomar algo. Con cincuenta se cubren la barra y los asientos de apoyo.
Horno mixto para el servicio de desayunos y el de cenas: la máquina que una cocina de hotel pequeña no puede sustituir por otra cosa.
El desayuno se compra con tres días de margen porque el domingo no pasa el reparto y las habitaciones están llenas igual. Todo eso espera aquí dentro.
Congelado detrás de la línea de desayunos: bollería, pan y las raciones que cubren un lleno inesperado.
Acero inoxidable 201
Tres cubetas es el mínimo de trabajo en una cocina de servicio, y aquí se lavan los gastronorm y las bandejas del chafing dish entre el desayuno y la cena.
Lavamanos repartidos por la cocina y las zonas de servicio. En un hotel, quien cocina también lleva bandejas al comedor, y ese cruce es justo lo que corta el número de lavamanos.
acero inoxidable 201
Lavavajillas de capota para el ritmo del desayuno, cuando cien comensales salen en una hora.
La cocina aprieta dos horas seguidas con habitaciones justo encima, y el aire cargado de grasa en un pasillo es de lo que se escribe en las reseñas.
Refrigeración directa
Mise en place con el frío debajo de la tabla. Aquí se monta dos veces al día para dos servicios que no tienen nada que ver, y la mesa refrigerada es lo que evita que el desayuno y la cena compartan balda.
El cliente se tuesta el pan en el bufé y la cola no se para, cosa que no ocurre con una tostadora de palanca delante de cuarenta personas.
Huevos mantenidos en temperatura durante toda la franja del desayuno, en vez de hacerlos al momento en plena hora punta.
1.000 W
Alguien pide a las once de la noche con la línea caliente ya cerrada, y esto devuelve el plato a temperatura sin encender nada.
Cortadora para el lado de fiambres y quesos del bufé. Cortar al momento por la mañana mantiene un jamón vendible toda la semana en vez de dejarlo secarse en la tabla.
Aquí las entregas llegan por palés y no por cajas, y el hotel que rechaza una por falta de sitio se queda corto el fin de semana entero.
3 bandejas
Cocinar por adelantado para un lleno solo funciona si el lote atraviesa rápido el rango de congelación, cosa que un armario refrigerado no hace y esto sí.
Controlador de altavoz para LS-01
Altavoces de pared de 50 W por la recepción y los pasillos: una recepción en silencio se lee como vacía, y esta es la forma más barata de arreglarlo.
Paquete de fuerza y cardio para la sala de fitness, especificado de una sola vez y no máquina a máquina.
Blanco
Tumbonas de aluminio apilables para la terraza o el borde de la piscina: en invierno se apilan y dejan sitio, cosa que el mueble de madera no hace.
Camas balinesas junto a la piscina o en la terraza, que es donde se pasa la tarde.
Quitasoles de brazo lateral con la luz integrada en el brazo: la terraza da sombra a mediodía y cena a las nueve sin un mástil en medio de la mesa.
La luz de la recepción es lo primero que se fotografía, y en un hotel boutique esa foto hace casi todo el marketing.
Difusores de aroma para el climatizador, con control desde el móvil: el aroma propio es esa parte de un hotel boutique que el cliente describe sin saber nombrarla.
Pérgolas bioclimáticas de lamas sobre la terraza, para que la zona de fuera se use con sol y con lluvia.
Estufas de terraza de tubo de cristal para la terraza y el borde de la piscina. Con veinte unidades se cubren las dos, y una terraza con calor es lo que mantiene el bar abierto en temporada media.
Un hotel boutique que acepta la reserva de un curso necesita una pantalla en la sala de reuniones. La segunda no se usa nunca.
Sillas de comedor
En un establecimiento pequeño, la sala de reuniones y el comedor privado son la misma sala dos veces, así que el mobiliario tiene que pasar de una disposición de curso a una de cena.
Amplificador PN44
Micrófonos para la sala de reuniones, para que una ponencia en una sala pequeña se oiga.
lavadora secadora de 20 kg
Conjuntos de lavadora centrifugadora y secadora integrados: la línea estándar de hotel, dimensionada para que un cambio en el mismo día no haga cola detrás de una sola máquina.
T-37
Carros de pisos: uno por planta es el número que funciona.
Robot fregador con navegación LiDAR para recepción y pasillos: trabaja de noche y devuelve a las habitaciones las horas de pisos.
250 L a la hora de agua tratada para la cocina, la barra y las calderas. En una zona de agua dura, solo lo que se ahorra en quitar cal ya paga el equipo.
Desinfección UV con autolimpieza en la acometida: tratamiento sin química, que en un edificio con depósitos propios cuenta.
Máquina de 100 kg para la ropa en volumen: la ropa de cama y las toallas de todo el hotel en unas pocas cargas.
Calientatoallas con esterilización para el spa y la zona de piscina: toallas calientes a la llegada, sin que nadie tenga que traérselas desde la lavandería.
40 toneladas
La ropa, las amenities y las entregas de alimentación y bebidas llegan todas en cartón, y el muelle de carga se llena antes de que pisos dé abasto a desmontarlo. Una prensa de cartón mantiene el pasillo de servicio practicable.
Azul marino
Carro de ropa para el recorrido de lavandería, plegable cuando hay que dejar el pasillo libre.
Recepción, pasillos y los recorridos de la zona de servicio, hechos por una sola persona de noche. A 1.000 m2/h, los suelos duros de un hotel pequeño son un turno y no una discusión cada noche.
Fregadora de conductor sentado de 1118 mm para un establecimiento con zonas comunes grandes, aparcamiento o una planta de congresos.
Conjunto de doble tambor de 15 kg para los uniformes del personal y las cargas pequeñas y urgentes que no deben ocupar la línea principal.
Estación de recarga de detergente, que recorta a la vez el envase y el coste por lavado donde se lava ropa a diario.
Esterilizador de aire germicida para la recepción y los pasillos: silencioso y funciona con gente dentro.
UV-C en el sistema de climatización, que el cliente no ve nunca y cuya ausencia nota siempre.
Placas luminosas para la entrada y los puntos de señalización: recepción, restaurante, spa. Con cinco caras se cubre un establecimiento pequeño sin contratar rotulación.
Cartel de caballete que se carga solo para la puerta de la calle. Los hoteles boutique ocupan edificios antiguos donde llevar un cable hasta el bordillo es un trámite urbanístico antes que una obra.
Neón detrás del mostrador de recepción o en el bar: la pared más publicada de un hotel boutique.
1 color / Óptica estándar 15°
Proyector de logotipo resistente a la intemperie para la marquesina de entrada y el suelo de la recepción. Cambia con la temporada con solo cambiar el gobo, sin repintar nada.
1 color
El proyector se envía sin nada grabado, así que esta es la pieza que pone el nombre en la acera bajo la marquesina de entrada.
Precios de catálogo para las cantidades indicadas, sin envío, aranceles ni instalación. Envíe una solicitud y le confirmamos precios y plazos de entrega actuales para su proyecto.
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