Parrilla industrial a gas de sobremesa — acero inoxidable de alta resistencia

Parrilla industrial de sobremesa, a gas, con calor radiante constante para entrecots, hamburguesas y verduras durante todo el servicio.

18,860.00 ฿
Envío calculado aparte
Plazo de entrega: 2–4 semanas
Capacidad de la máquina: CP-CB12-HD

Marcar hamburguesas, entrecots, chuletas y verduras en volumen es el trabajo de una brasa de restaurante, y esta unidad de sobremesa lo hace con gas natural o GLP. Entra en casi cualquier línea caliente sin tocar la instalación eléctrica. Los quemadores radiantes de fundición reparten calor uniforme por toda la superficie de cocción, y de ahí sale el mismo punto comanda tras comanda con la línea llena. El cuerpo de acero se limpia rápido entre servicios.

Hay cuatro anchos, desde el compacto de 2 quemadores hasta el de 8, para ajustar la parrilla a su partida y al número de comensales; está pensada para aguantar el servicio de toda la jornada:

  • Gas natural o GLP a elegir — sin conversión en obra en la mayoría de instalaciones
  • Fabricación en acero inoxidable — limpieza rápida y larga vida útil
  • Mando independiente por quemador para repartir zonas de calor en la parrilla
  • Certificación ETL para cocinas industriales de Norteamérica

Con 1 año de garantía en piezas del fabricante.

Ficha técnica

Capacidad de la máquinaCP-CB12-HDCP-CB24-HDCP-CB36-HDCP-CB48-HD
Dimensiones (L × An × Al)82.8 × 30.3 × 39.4 cm82.8 × 60.9 × 39.4 cm82.8 × 91.4 × 39.4 cm82.8 × 122 × 39.4 cm
Peso45.0 kg90.0 kg122.0 kg153.0 kg
MaterialAcero inoxidableAcero inoxidableAcero inoxidableAcero inoxidable
Garantía1 año de garantía en piezas1 año de garantía en piezas1 año de garantía en piezas1 año de garantía en piezas
CertificacionesETLETLETLETL
Método de cocciónA la brasaA la brasaA la brasaA la brasa
Tipo de combustibleGas natural o GLPGas natural o GLPGas natural o GLPGas natural o GLP
Fuente de energíaGasGasGasGas
Potencia máx.46.9 kW46.9 kW46.9 kW46.9 kW
Quemadores2468
Tipo de garantíaPiezasPiezasPiezasPiezas
Tipo de gasGas natural / GLPGas natural / GLPGas natural / GLPGas natural / GLP

Preguntas frecuentes

¿Tengo que indicar gas natural o GLP al hacer el pedido?

Sí, indíquelo en el pedido. La parrilla se configura para gas natural o para GLP, y en la mayoría de los casos sale de fábrica lista para conectar, sin conversión en obra.

¿Cómo elijo entre los modelos de 2, 4, 6 y 8 quemadores?

Por comensales y por el hueco que tenga en la línea caliente. El CP-CB12-HD de 2 quemadores da 11,7 kW; el de 4, 23,4 kW; el de 6, 35,2 kW; y el CP-CB48-HD de 8, 46,9 kW. Cada quemador lleva su propio mando.

¿Qué peso tiene que aguantar la encimera?

153 kg bajo el CP-CB48-HD de 8 quemadores. El de 6 pesa 122 kg, el de 4 llega a 90 kg y el de 2 se queda en 45 kg: los anchos cortos van bien sobre mesas más ligeras.

¿Por qué importa el mando independiente por quemador en una cocina con trabajo?

Porque reparte la parrilla en zonas de calor: marcado fuerte en un extremo, mantenimiento o verduras en el otro. Sin mandos separados, toda la superficie va a la misma temperatura.

¿Pasa la inspección en una cocina industrial de Norteamérica?

La unidad lleva certificación ETL, que es la marca que buscan los inspectores en las cocinas industriales de Estados Unidos y Canadá.

¿Qué cubre la garantía?

Las piezas: 1 año de garantía en piezas del fabricante.

¿El envío está incluido en el precio?

En los artículos en stock —todo lo que se puede añadir al carrito— el envío está incluido en el precio indicado. En los artículos fabricados bajo pedido, la entrega es gratuita (se indica en la ficha del producto) o se calcula al hacer el pedido según el destino y el volumen.

¿Cuánto tarda la entrega?

Los artículos en stock suelen llegar en una a tres semanas. Los fabricados bajo pedido tardan de tres a seis semanas, porque trabajamos directamente con los fabricantes y hace falta tiempo para la producción y la logística antes del envío. Su gestor asignado le confirma un plazo más preciso una vez hecho el pedido. Tenga en cuenta que no podemos responder de los retrasos debidos al despacho de aduanas en el país de destino.

¿Están incluidos los aranceles e impuestos de importación?

En la mayoría de los casos, sí: procuramos enviar con derechos pagados (DDP), es decir, los aranceles y los impuestos de importación quedan gestionados y no tendrá cargos adicionales en la entrega. En casos excepcionales podemos enviar con derechos no pagados (DDU), y entonces usted liquida los cargos de importación directamente con el transportista, pero solo si lo acordamos antes con usted.

¿Los productos tienen garantía?

Sí. La mayor parte de nuestro equipamiento tiene una garantía del fabricante de uno a dos años que cubre defectos de fábrica y averías técnicas con un uso normal; el plazo concreto figura en cada ficha de producto. Si aparece un defecto, organizamos la sustitución o el reembolso conforme a nuestra Política de cambios y devoluciones, y nuestro equipo le acompaña en la reclamación paso a paso.

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Parrilla industrial a gas de sobremesa — acero inoxidable de alta resistencia

Parrilla industrial a gas de sobremesa — acero inoxidable de alta resistencia

CP-CB12-HD

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