Cocina de gas profesional

Cocina de gas en acero inoxidable para cocinas de restaurante y de hotel. Disponible con 2, 4 o 6 quemadores.

Desde28,941.00 ฿
Pedido personalizado
Se fabrica según sus requisitos: usted elige el tamaño y la configuración.

Varios fogones de gas encendidos a la vez para saltear, hervir, escalfar, freír en poco aceite y rehogar: eso es lo que una cocina de gas profesional aporta a una línea con trabajo. El modelo funciona con GLP o con gas natural y se ofrece con 2, 4 o 6 quemadores. Así ajusta usted el número de fuegos al volumen de su carta y al espacio de encimera del que dispone. El cuerpo de acero inoxidable se limpia rápido entre servicios y aguanta el calor y la grasa de una cocina industrial muy exigida.

  • Doble combustible: funciona con GLP o con gas natural
  • Seis métodos de cocción en una sola cocina: salteado, hervido, fritura en sartén, escalfado, fritura en poco aceite y rehogado
  • Patas de altura regulable para nivelarla en suelos desiguales
  • Revestimiento de grado alimentario y modo de ahorro de energía para bajar el coste de funcionamiento

Incluye 1 año de garantía del fabricante. Escríbanos y le confirmamos la potencia de quemador y la conexión de gas que encajan en su cocina.

Ficha técnica

Material
Acero inoxidable
Dimensiones (L × An × Al)
700 × 910 × 325 mm
Peso
84.0 kg
Potencia
46600 W
Garantía
1 año de garantía del fabricante
Personalización
OEM / ODM / personalización disponible
Tipo de combustible
GLP / gas natural
Fuente de energía
Gas
Métodos de cocción
Salteado, hervido, fritura en sartén, escalfado, fritura en poco aceite, rehogado
Características
Altura regulable, limpieza sencilla, modo de ahorro de energía, revestimiento de grado alimentario, reducción de ruido

Preguntas frecuentes

¿Qué tipo de gas hay que indicar en el pedido?

Indique GLP o gas natural en el pedido. La cocina se fabrica para cualquiera de los dos, pero la conexión se ajusta al combustible que usted nombre. El aporte declarado es de 46.600 W de gas en el conjunto de quemadores.

¿Cómo elijo entre las versiones de 2, 4 y 6 quemadores?

Por el volumen de la carta y el espacio de línea disponible. Dos quemadores sirven para una partida pequeña o secundaria y cuatro cubren una línea de carta de tamaño medio. Seis mantienen una cocina de mucha rotación con varias sartenes al fuego a la vez.

¿Cuánto espacio ocupa y quedará nivelada sobre un suelo de cocina viejo?

Prevea 910 mm de ancho por 700 mm de fondo y 325 mm de alto de cuerpo. Las patas de altura regulable absorben la pendiente o los hundimientos de un pavimento gastado, de modo que sartenes y ollas apoyan planas.

¿Se puede personalizar la cocina para nuestro local?

Hay disponible OEM, ODM y fabricación personalizada. La configuración se especifica para su línea en lugar de tomarla como estándar.

¿Qué se puede cocinar a la vez en una sola cocina?

Seis métodos sobre los fuegos abiertos: salteado, hervido, fritura en sartén, escalfado, fritura en poco aceite y rehogado. El modo de ahorro de energía mantiene bajo el consumo de gas entre puntas. Incluye 1 año de garantía del fabricante.

¿El envío está incluido en el precio?

En los artículos en stock —todo lo que se puede añadir al carrito— el envío está incluido en el precio indicado. En los artículos fabricados bajo pedido, la entrega es gratuita (se indica en la ficha del producto) o se calcula al hacer el pedido según el destino y el volumen.

¿Cuánto tarda la entrega?

Los artículos en stock suelen llegar en una a tres semanas. Los fabricados bajo pedido tardan de tres a seis semanas, porque trabajamos directamente con los fabricantes y hace falta tiempo para la producción y la logística antes del envío. Su gestor asignado le confirma un plazo más preciso una vez hecho el pedido. Tenga en cuenta que no podemos responder de los retrasos debidos al despacho de aduanas en el país de destino.

¿Están incluidos los aranceles e impuestos de importación?

En la mayoría de los casos, sí: procuramos enviar con derechos pagados (DDP), es decir, los aranceles y los impuestos de importación quedan gestionados y no tendrá cargos adicionales en la entrega. En casos excepcionales podemos enviar con derechos no pagados (DDU), y entonces usted liquida los cargos de importación directamente con el transportista, pero solo si lo acordamos antes con usted.

¿Los productos tienen garantía?

Sí. La mayor parte de nuestro equipamiento tiene una garantía del fabricante de uno a dos años que cubre defectos de fábrica y averías técnicas con un uso normal; el plazo concreto figura en cada ficha de producto. Si aparece un defecto, organizamos la sustitución o el reembolso conforme a nuestra Política de cambios y devoluciones, y nuestro equipo le acompaña en la reclamación paso a paso.

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Cocina profesional de seis fuegos con parrillas de hierro fundido, cuerpo de acero inoxidable y mandos en el panel frontal

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