Equipo de elaboración de cerveza todo en uno, 50 L

Equipo compacto de 50 L que macera, fermenta y enfría en un solo conjunto de acero inoxidable, pensado para bares pequeños, taprooms y cerveceros caseros.

216,023.00 ฿
Envío calculado aparte
Plazo de entrega: 2–4 semanas

Un bar, un restaurante o un taproom puede elaborar en el propio local sin montar una sala de cocción: el equipo para hacer cerveza artesanal completo cabe en un solo módulo de acero inoxidable 304 de 50 L. Cada lote recorre maceración, fermentación y enfriado sobre el mismo bastidor. Sirve para probar recetas o para sacar la cerveza de la casa a escala piloto antes de comprometerse con una línea mayor.

Se entrega como equipo completo, no como un tanque suelto:

  • Tanque de maceración y bomba de mosto para la parte caliente
  • Dos tanques fermentadores — lotes en paralelo o escalonados
  • Tanque de glicol y enfriador para el control de temperatura
  • Controlador automático al mando del ciclo de elaboración
  • Ruedas giratorias universales — se recoloca en locales estrechos

Las carcasas interior y exterior son de acero inoxidable 304, de 2 mm y 1,5 mm respectivamente. El calentamiento eléctrico trabaja a 220 V monofásico con 3,75 kW y el bastidor mide 1800 × 800 × 1800 mm. Encaja en locales que quieren control de lote pequeño, limpieza sencilla y un volumen que quepa detrás de la barra o al lado.

Para un cervecero casero que va en serio, 50 L convierten un rincón del garaje o del sótano en una cervecería de verdad. El controlador automático se ocupa de los escalones de temperatura. Con los dos fermentadores tiene dos cervezas en marcha a la vez, y el enfriador de glicol integrado mantiene las lager al frío que piden. Todo va sobre ruedas giratorias: lo saca el día de elaboración y lo vuelve a apartar después. Funciona con una toma normal de 220 V y el acero inoxidable 304 en todo el cuerpo se limpia de una pasada, lote tras lote.

Ficha técnica

Material
Acero inoxidable 304
Capacidad
50000 ml
Dimensiones (L × An × Al)
1800 × 800 × 1800 mm
Peso
490.0 kg
Potencia
3750 W
Tensión
220V
Garantía
3 años
Certificaciones
2006/42/EC
Personalización
OEM y personalización de la configuración disponibles
Tipo de calentamiento
Eléctrico
Controlador
Automático
Volumen de trabajo
50 L
Capacidad de producción por lote
50 L
Espesor de la pared interior
2 mm
Espesor de la pared exterior
1.5 mm
Componentes incluidos
Tanque de maceración, controlador, bomba de mosto, 2 tanques fermentadores, tanque de glicol, enfriador, ruedas giratorias universales

Preguntas frecuentes

¿Qué llega en el embalaje y qué hay que conseguir aparte?

Tanque de maceración, bomba de mosto, controlador automático, dos tanques fermentadores, tanque de glicol, enfriador y bastidor sobre ruedas giratorias universales viajan juntos. Quedan fuera los ingredientes, las mangueras hasta sus grifos y cualquier equipo de embarrilado o envasado.

¿Cómo se dimensiona esto para la producción de un taproom?

Cuente 50 L por lote. Con dos tanques fermentadores puede llevar dos en paralelo, o escalonarlos y mantener siempre viva la cerveza de la casa. Es escala piloto: pruebas de receta y una o dos referencias, no una producción completa.

¿Qué instalación eléctrica hay que tener antes de la entrega?

Un circuito monofásico de 220 V preparado para los 3,75 kW del calentamiento eléctrico. No hay acometida de gas que prever, y por eso entra sin obra en la trastienda de un bar.

¿Cuánto sitio ocupa en el suelo y se puede mover?

El bastidor mide 1800 × 800 × 1800 mm. Reserve un hueco de 800 mm de ancho y compruebe la altura de 1800 mm. Las ruedas giratorias universales dejan recolocar el módulo entero para acceder a la limpieza o al mantenimiento.

¿Qué calidad y espesor de acero lleva el recipiente?

Acero inoxidable 304 en todo el cuerpo: 2 mm en la carcasa interior y 1,5 mm en la exterior. Es la calidad estándar de la elaboración para las superficies en contacto con el mosto.

¿Se puede cambiar la configuración y qué garantía tiene?

Hay OEM y personalización de la configuración: indique en el pedido los cambios de disposición o de accesorios. La garantía es de 3 años y la fabricación cumple 2006/42/EC.

¿El envío está incluido en el precio?

En los artículos en stock —todo lo que se puede añadir al carrito— el envío está incluido en el precio indicado. En los artículos fabricados bajo pedido, la entrega es gratuita (se indica en la ficha del producto) o se calcula al hacer el pedido según el destino y el volumen.

¿Cuánto tarda la entrega?

Los artículos en stock suelen llegar en una a tres semanas. Los fabricados bajo pedido tardan de tres a seis semanas, porque trabajamos directamente con los fabricantes y hace falta tiempo para la producción y la logística antes del envío. Su gestor asignado le confirma un plazo más preciso una vez hecho el pedido. Tenga en cuenta que no podemos responder de los retrasos debidos al despacho de aduanas en el país de destino.

¿Están incluidos los aranceles e impuestos de importación?

En la mayoría de los casos, sí: procuramos enviar con derechos pagados (DDP), es decir, los aranceles y los impuestos de importación quedan gestionados y no tendrá cargos adicionales en la entrega. En casos excepcionales podemos enviar con derechos no pagados (DDU), y entonces usted liquida los cargos de importación directamente con el transportista, pero solo si lo acordamos antes con usted.

¿Los productos tienen garantía?

Sí. La mayor parte de nuestro equipamiento tiene una garantía del fabricante de uno a dos años que cubre defectos de fábrica y averías técnicas con un uso normal; el plazo concreto figura en cada ficha de producto. Si aparece un defecto, organizamos la sustitución o el reembolso conforme a nuestra Política de cambios y devoluciones, y nuestro equipo le acompaña en la reclamación paso a paso.

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Sistema de cerveza de 50 L con macerador, panel de control y dos fermentadores cónicos sobre ruedas, certificado CE y MC

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