Профессиональные микроволновые печи — усиленные модели, рассчитанные на циклы разогрева и обработки паром на загруженной кухне: бытовая микроволновка столько разогревов подряд не выдерживает.
Профессиональные модели выдерживают постоянные циклы и более высокую мощность, на которые бытовая микроволновка не рассчитана.
По ваттам и классу нагрузки: чем выше мощность и прочнее исполнение, тем больше подходит для загруженной кухни. Подберём под ваш режим работы.
У многих моделей есть кнопки с предустановками — разогрев получается повторяемым у любой смены. Отметим функции по каждой модели.
Потому что первой сдаётся дверца. Профессиональная печь рассчитана на то число открываний, которое реально делает смена, а 1800–2100 Вт разогревают втрое быстрее — это разница между горячей тарелкой на выдаче и опоздавшей.
