Что входит в комплект варочного порядка?

Сами варочные ёмкости, ферментёры, форфасы для дображивания и гликолевое охлаждение, которое держит температуру брожения ровно.

С какого объёма можно начать мини-пивоварню?

С объёма, которого хватает пивному ресторану на собственное пиво. Сообщите желаемый выход с варки — подберём варочный порядок и ферментёры.

Нужна ли лицензия на дистилляцию?

Да — дистилляция лицензируется во всех странах, куда мы поставляем, и правила различаются. Уточните требования в своём надзорном органе до заказа аламбика.

Пивоварение и дистилляция: оборудование

Профессиональная ректификационная колонна — дистилляционная система из меди и нержавеющей стали

Под заказ

CE

Промышленная ректификационная колонна — дистилляционная система из меди и нержавеющей стали

От 443,035.00 ฿

Полуавтоматическая медная ректификационная колонна для производства виски, рома, джина, водки и бренди, объёмом от 100 до 600 литров.

Пивоваренная система на 100 л с четырьмя коническими ферментерами, пультом управления, заторным чаном и баком горячей воды

Под заказ

Крафтовая пивоварня 100L — варочный порядок и ферментеры

От 560,202.00 ฿

Компактный варочный порядок 100L из стали SUS304 и четыре ферментера для производства крафтового пива на месте.

Варочный порядок 500 л на 4 ёмкости из нержавеющей стали, с указанием объёма, материала и управления

Под заказ

CE

Пивоварня из 4 ёмкостей — 500 л, нержавеющая сталь

От 1,230,747.00 ฿

Пивоварня «под ключ» на 500 л из четырёх ёмкостей — заторный чан, фильтр-чан, сусловарочный котёл и вирпул — для крафтовых производств с несколькими варками в день.

Машина мойки и налива кег для системы разливного пива, рядом кега и полный бокал

CE

Полуавтоматическая машина для мойки и наполнения пивных кег

305,565.00 ฿

Полуавтоматическая машина для мойки и наполнения кег: очищает, дезинфицирует и наполняет пивные кеги с противодавлением CO2 в одном цикле под управлением PLC.

Передвижная система мойки CIP с двумя баками из нержавеющей стали, панелью управления и насосом на тележке

Под заказ

Портативная система мойки CIP для пивоварен

От 61,113.00 ฿

Мобильная тележка мойки без разборки: промывает и дезинфицирует ферментеры, форфасы и пивные линии без демонтажа.

Промышленная пивоваренная система 1 BBL, промышленное оборудование для домашнего пивоварения

Пивоваренная система 1 BBL для производства

305,599.00 ฿

Варочный порядок и ферментация 1 BBL под ключ — производство пива коммерческого уровня для микропивоварен, брюпабов и опытных домашних пивоваров.

Медный аламбик — набор домашнего дистиллятора, медный перегонный куб

Медный самогонный аппарат-алембик, набор для дома

9,405.00 ฿

Самогонный аппарат из нержавеющей стали со змеевиком из красной меди, встроенным термометром с двойной шкалой и замковой крышкой — для чистой перегонки дома.

Пивоваренная система 50 л с заторным чаном, пультом управления и двумя коническими ферментерами на колёсах, сертификаты CE и MC

Пивоваренная система «всё в одном» 50 л

213,896.00 ฿

Компактный пивоваренный блок «всё в одном» на 50 литров: затирание, брожение и охлаждение в одной установке из нержавеющей стали — для небольших баров, тапрумов и домашних пивоваров.

Профессиональный ополаскиватель бокалов с лотком из нержавеющей стали, шлангом и мотором насоса на металлической стойке

Ополаскиватель бутылок профессиональный

43,662.00 ฿

Насосный ополаскиватель из нержавеющей стали: промывает стеклянные бутылки перед розливом с рециркуляцией моющего раствора.

Трёхёмкостный варочный порядок системы разливного пива с верхним трубопроводом на белом фоне, вид спереди

Под заказ

CE

Промышленная пивоварня — нанопивоварня, варочный порядок (100–400 л)

От 35,650.00 ฿

Готовый варочный порядок из нержавеющей стали с объёмом варки 100–400 л — для крафтовых пивоварен, брюпабов и пивных программ ресторанов.

Переносной кухонный тестер CO2 с аналоговым манометром, рамой из нержавеющей стали и установленной для замера бутылкой пива

Портативный тестер объёма CO2 для газированных напитков

15,652.00 ฿

Измеряет давление растворённого CO2 в бутылочном пиве, газировке и игристых напитках для стабильного контроля карбонизации.

Белый профессиональный гликолевый охладитель под углом: LCD-панель управления, сливной вентиль и боковая панель с решёткой

Мин. заказ 10

CE

Гликолевый охладитель пива — проточный охладитель воды для бара

От 30,557.00 ฿

Компактный рециркуляционный гликолевый охладитель, который держит разливное пиво и коктейли на точной температуре подачи с точностью до 0,1°C.

Полуавтоматическая укупорочная машина с пневматической головкой, оранжевыми шлангами, ножной педалью и установленной бутылкой Budweiser

CE

Полуавтоматическая ручная укупорочная машина для винтовых крышек

18,674.00 ฿

Ручной полуавтоматический укупорщик: винтовые и ROPP крышки на небольшие флаконы, стеклянные и пластиковые бутылки со скоростью 10–20 бутылок в минуту.

Полуавтоматическая машина укупорки вина с бункером, образцами пробок и шестью бутылками красного вина

Полуавтоматическая машина для укупорки и закатки винных бутылок

40,844.00 ฿

Настольный полуавтоматический укупорщик: устанавливает пробки и герметизирует бутылки тихого и игристого вина со скоростью до 1 400 штук в час.

Ручная машина для розлива жидкостей с двумя наливными головками, ножными педалями и рамой из нержавеющей стали на колёсах

Ручная машина розлива и укупорки бутылок для крафтовых пивоварен

152,783.00 ฿

Компактный настольный пневматический аппарат: вручную наполняет и укупоривает стеклянные бутылки при мелкосерийном розливе пива и напитков.

Система разливного пива с тремя варочными танками из нержавеющей стали и панелью управления на раме с колёсами

Нанопивоварня для крафтового пива — 3-ёмкостный электрический варочный порядок

От 185,954.00 ฿

Компактный 3-ёмкостный электрический варочный порядок для пилотных варок, проверки рецептов и крафта малыми партиями, с PID-регулировкой температуры и корпусом из нержавеющей стали.

Промышленная система гликолевого охлаждения для пивоварен

Под заказ

CE

Промышленный чиллер на гликоле для пивоварен

От 66,138.00 ฿

Чиллер на гликоле с PID-регулированием: температура на выходе держится в пределах ±1°C — для пивоварен и технологических контуров охлаждения.

Синяя электрическая зернодробилка с бункером из нержавеющей стали, зёрна кукурузы сыплются в жёлтую горку муки

Электрическая вальцовая мельница на 2 валка — помол зерна и малта

9,337.00 ฿

Компактная электрическая вальцовая мельница: дробит малт и цельное зерно с регулируемой тонкостью помола для повторяемого результата в пивоварении и размоле.