Грили и угольные грили — газовые и электрические чаргрили, которые дают стейкам, бургерам и овощам полосы обжарки и дым под заказ.
Газовые чаргрили дают классическую обжарку и дым; электрические подходят заведениям с ограничениями по газу или вентиляции. Подскажем по объекту.
Да — при жарке выделяются тепло и дым, нужен вытяжной зонт и вентиляция. Отметим это требование.
По числу посадок и доле гриль-позиций в меню; сообщите оба параметра — подберём площадь рабочей поверхности.
