Системы электропитания для заведений, которым нельзя остаться без света: промышленные солнечные панели и инверторы, дизельные генераторные установки и портативные зарядные станции с накопителями LiFePO4 — на случай отключения или для площадки без сети.
Солнце снижает счёт за электроэнергию, дизельная установка вытягивает долгое отключение, а накопитель бесшумно закрывает промежуток между ними; большинство заведений в итоге берут два варианта из трёх. Назовите свои нагрузки — скажем, какой нужен вам.
Панели вырабатывают энергию и уменьшают потребление из сети, а с накопителями LiFePO4 тот же массив резервирует критичные нагрузки. Подберём комплект под вашу кровлю и потребление.
Мощность считается по критичной нагрузке, а не по всей подключённой: обычно это холодильное оборудование, вытяжка, освещение и касса, а не каждая печь. Пришлите список — рассчитаем установку в кВт.
Установки в шумозащитном кожухе подходят везде, где их могут услышать гости; открытое исполнение дешевле и встаёт в техническое помещение или во двор. Представленные здесь установки — примерно 10–15 кВт в обоих исполнениях.
Да: накопитель или генератор удерживает критичные нагрузки — холод, освещение, — а на этой полке есть даже холодильная камера на солнечной энергии. Подберём резерв под нужное вам число часов.
Да: портативная зарядная станция или солнечная мачта на прицепе питает фудтраки, глэмпинг и мероприятия на улице вообще без подключения к сети — от нескольких кВт·ч до моноблоков на 24 кВт.