Máquina profesional automática de noodles frescos — amasado, laminado y corte

Ramen, udon y noodles alcalinos húmedos salen de la misma configuración. El grosor se cambia con los mandos y la largura de corte se vuelve a fijar. Las obleas para dumplings y las de wonton piden sustituir las piezas de formado.

La producción se mantiene estable en 80–100 kg/h. Una tanda de mañana cubre el día de una tienda, y los bloques largos van para una cocina central que abastece a varios locales. Calcule el tiempo de marcha a partir del peso de noodles frescos que gasta al día.

No. Harina y agua entran en la cuba, y a partir de ahí la máquina amasa, lamina entre los rodillos de 168 mm × 260 mm, espolvorea la harina antiadherente sola, corta a la largura fijada y saca los noodles por la cinta. La línea entera en una sola huella.

Se fabrica en 220 V y en 380 V, así que indique la suya en el pedido. El consumo total es de 2,32 kW. Prevea 1100 × 590 mm de suelo y 1190 mm de alto, sobre ruedas universales para recolocarla dentro de la zona de preparación.

Acero inoxidable en todo el cuerpo, rodillos de prensado incluidos, y con marcado CE más conformidad con la Directiva de Máquinas 2006/42/EC para su instalación en la UE.

Un año de garantía del fabricante, y el motor es el componente principal que figura en esa cobertura.

En los artículos en stock —todo lo que se puede añadir al carrito— el envío está incluido en el precio indicado. En los artículos fabricados bajo pedido, la entrega es gratuita (se indica en la ficha del producto) o se calcula al hacer el pedido según el destino y el volumen.

Los artículos en stock suelen llegar en una a tres semanas. Los fabricados bajo pedido tardan de tres a seis semanas, porque trabajamos directamente con los fabricantes y hace falta tiempo para la producción y la logística antes del envío. Su gestor asignado le confirma un plazo más preciso una vez hecho el pedido. Tenga en cuenta que no podemos responder de los retrasos debidos al despacho de aduanas en el país de destino.

En la mayoría de los casos, sí: procuramos enviar con derechos pagados (DDP), es decir, los aranceles y los impuestos de importación quedan gestionados y no tendrá cargos adicionales en la entrega. En casos excepcionales podemos enviar con derechos no pagados (DDU), y entonces usted liquida los cargos de importación directamente con el transportista, pero solo si lo acordamos antes con usted.

Sí. La mayor parte de nuestro equipamiento tiene una garantía del fabricante de uno a dos años que cubre defectos de fábrica y averías técnicas con un uso normal; el plazo concreto figura en cada ficha de producto. Si aparece un defecto, organizamos la sustitución o el reembolso conforme a nuestra Política de cambios y devoluciones, y nuestro equipo le acompaña en la reclamación paso a paso.