Crepera eléctrica profesional — una o dos placas, 3–10 kW

Gama de creperas eléctricas de una o dos placas para cafeterías y barras de postres, con 3–10 kW de calentamiento por tubo fundido para crepes y tortitas uniformes.

Desde6,733.00 ฿
Pedido personalizado
Se fabrica según sus requisitos: usted elige el tamaño y la configuración.
Modelo: Sobremesa compacta (YCD20A)

Diez modelos, de sobremesa y de pie, forman esta gama de crepera industrial para cafeterías, barras de postres, puestos de crepes y restaurantes que preparan al momento crepes, tortitas y capas de tarta mil crepes. La placa corrugada de aleación de aluminio reparte el calor por toda la superficie y la masa cuaja igual del borde al centro. Debajo, el calentamiento por tubo fundido sostiene la temperatura de trabajo hasta 300 °C; en los modelos compactos de sobremesa de 3 kW el rango va de 50 a 250 °C. Para un mostrador pequeño basta una placa. Con dos, un solo operario mantiene el ritmo en plena hora punta.

  • Placa de plancha corrugada de aleación de aluminio con calentamiento por tubo fundido, regulable hasta 300 °C
  • Con una o dos placas, desde modelos compactos de sobremesa hasta modelos de pie
  • Resistencias de 3–10 kW para alimentación de 220 V o 220/380 V

El cuerpo de acero inoxidable queda bien a la vista, en cocina abierta o en sala, y se limpia rápido entre comandas. Bajo pedido se personaliza con su logotipo. Lleva 2 años de garantía del fabricante.

Ficha técnica

ModeloSobremesa compacta (YCD20A)Sobremesa compacta, mandos giratorios (YCD20A-I)De pie con mueble (YCD60-I)De pie con mueble, doble placa (YCD60-II)Con soporte de pie, 50–300 °C (YCD45C)Con soporte de pie, bastidor reforzado (YCD45A)Con soporte de pie, panel digital (YCD30D-K)Con soporte de pie, patas abiertas (YCD45A-K)Grande de pie con mueble (YCD80-I)Grande con soporte de pie, bastidor reforzado (YCD80-K)
Dimensiones (L × An × Al)460 × 600 × 250 mm490 × 620 × 340 mm660 × 820 × 950 mm820 × 1320 × 950 mm650 × 800 × 850 mm660 × 800 × 900 mm650 × 650 × 900 mm650 × 800 × 850 mm780 × 960 × 950 mm780 × 950 × 900 mm
Potencia3000 W3000 W5000 W10000 W5000 W5000 W4000 W5000 W7000 W7000 W
Tensión220 V220 V220/380 V220/380 V220/380 V220/380 V220/380 V220/380 V220/380 V220/380 V
Peso15.0 kg18.5 kg54.0 kg97.0 kg35.0 kg37.0 kg22.0 kg35.0 kg72.0 kg56.4 kg
MaterialAleación de aluminio corrugada, Acero inoxidableAleación de aluminio corrugada, Acero inoxidableAleación de aluminio corrugada, Acero inoxidableAleación de aluminio corrugada, Acero inoxidableAleación de aluminio corrugada, Acero inoxidableAleación de aluminio corrugada, Acero inoxidableAleación de aluminio corrugada, Acero inoxidableAleación de aluminio corrugada, Acero inoxidableAleación de aluminio corrugada, Acero inoxidableAleación de aluminio corrugada, Acero inoxidable
Garantía2 años2 años2 años2 años2 años2 años2 años2 años2 años2 años
Método de calentamientoCalentamiento por tubo fundidoCalentamiento por tubo fundidoCalentamiento por tubo fundidoCalentamiento por tubo fundidoCalentamiento por tubo fundidoCalentamiento por tubo fundidoCalentamiento por tubo fundidoCalentamiento por tubo fundidoCalentamiento por tubo fundidoCalentamiento por tubo fundido
VolteoManualManualManualManualManualManualManualManualManualManual
Indicador de precalentamientoSíSíSíSíSíSíSíSíSíSí
PersonalizaciónPersonalización del logotipo disponiblePersonalización del logotipo disponiblePersonalización del logotipo disponiblePersonalización del logotipo disponiblePersonalización del logotipo disponiblePersonalización del logotipo disponiblePersonalización del logotipo disponiblePersonalización del logotipo disponiblePersonalización del logotipo disponiblePersonalización del logotipo disponible
ModeloYCD20AYCD20A-IYCD60-IYCD60-IIYCD45CYCD45AYCD30D-KYCD45A-KYCD80-IYCD80-K
Rango de temperatura50–250 °C50–250 °C0–300 °C0–300 °C50–300 °C0–300 °C0–300 °C0–300 °C0–300 °C0–300 °C
Placas de plancha1112111111
BaseDe sobremesaDe sobremesaMuebleMuebleSoporte de pieSoporte de pieSoporte de pieSoporte de pieMuebleSoporte de pie

Preguntas frecuentes

¿Necesito una crepera doble o me basta con una placa?

Para una barra de postres pequeña o un mostrador con poco movimiento, una placa basta: se hace una crepe cada vez y se llega. La doble deja a un solo operario con dos comandas en marcha a la vez. Es la que necesita una cafetería o un puesto de crepes con mucho trabajo en la hora punta.

¿Qué potencia y qué tensión indico en el pedido?

Entre 3 y 10 kW, según cuál de los diez modelos elija. Los de menor potencia van a 220 V monofásico y los de mayor potencia se fabrican para 220/380 V. Indique en el pedido su alimentación y los kW que quiere.

¿Cuánto margen de temperatura dan las placas?

Hasta 300 °C, regulables; en los modelos compactos de sobremesa de 3 kW, de 50 a 250 °C. El calor lo da un tubo fundido bajo la placa corrugada de aleación de aluminio, y un indicador de precalentamiento avisa cuando la superficie ha llegado a temperatura, antes de verter la primera masa.

¿Se puede personalizar el equipo y qué garantía tiene?

Se personaliza con su logotipo bajo pedido, algo útil cuando el equipo queda a la vista en sala, y todos los modelos llevan 2 años de garantía del fabricante con soporte técnico continuado.

¿El envío está incluido en el precio?

En los artículos en stock —todo lo que se puede añadir al carrito— el envío está incluido en el precio indicado. En los artículos fabricados bajo pedido, la entrega es gratuita (se indica en la ficha del producto) o se calcula al hacer el pedido según el destino y el volumen.

¿Cuánto tarda la entrega?

Los artículos en stock suelen llegar en una a tres semanas. Los fabricados bajo pedido tardan de tres a seis semanas, porque trabajamos directamente con los fabricantes y hace falta tiempo para la producción y la logística antes del envío. Su gestor asignado le confirma un plazo más preciso una vez hecho el pedido. Tenga en cuenta que no podemos responder de los retrasos debidos al despacho de aduanas en el país de destino.

¿Están incluidos los aranceles e impuestos de importación?

En la mayoría de los casos, sí: procuramos enviar con derechos pagados (DDP), es decir, los aranceles y los impuestos de importación quedan gestionados y no tendrá cargos adicionales en la entrega. En casos excepcionales podemos enviar con derechos no pagados (DDU), y entonces usted liquida los cargos de importación directamente con el transportista, pero solo si lo acordamos antes con usted.

¿Los productos tienen garantía?

Sí. La mayor parte de nuestro equipamiento tiene una garantía del fabricante de uno a dos años que cubre defectos de fábrica y averías técnicas con un uso normal; el plazo concreto figura en cada ficha de producto. Si aparece un defecto, organizamos la sustitución o el reembolso conforme a nuestra Política de cambios y devoluciones, y nuestro equipo le acompaña en la reclamación paso a paso.

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