Um estabelecimento costuma descobrir primeiro o segundo de dois problemas: continuar aberto numa queda de energia, e só depois cortar uma conta que não para de crescer. Painéis solares com inversores atacam a conta, o gerador de energia a diesel segura a queda e a estação portátil com baterias LiFePO4 cobre o intervalo entre as duas coisas.
O solar corta a conta do dia a dia, o gerador a diesel segura uma queda longa e o banco de baterias cobre o intervalo sem fazer barulho; a maioria dos estabelecimentos acaba com dois dos três. Informe as cargas e dizemos quais.
Os painéis geram energia que abate o consumo da rede e, com armazenamento LiFePO4, o mesmo conjunto ainda sustenta as cargas críticas. O conjunto é dimensionado pelo telhado e pela demanda.
O que conta é a carga crítica, não a carga total ligada: em geral refrigeração, exaustão, iluminação e o caixa, e não cada forno. Mande a lista e dimensionamos o gerador em kW.
O silenciado (carenado) serve onde o cliente escuta; o aberto é mais barato e cabe numa casa de máquinas ou num quintal. Os geradores daqui têm cerca de 10 a 15 kW nas duas versões.
Sustenta. Banco de baterias ou gerador mantêm ligadas as cargas críticas, como refrigeração e iluminação, e há até uma câmara fria movida a energia solar na categoria. A reserva é calculada para as horas de que você precisa.
Atende. Uma estação de energia portátil ou uma torre solar sobre trailer alimenta food trucks, glamping e eventos ao ar livre sem nenhuma ligação à rede, de alguns kWh até unidades all-in-one de 12 kW, ou 24 kW com duas em paralelo.