Las copas de champán vienen en dos formas que hacen lo contrario la una de la otra: la flauta conserva la burbuja porque le deja menos superficie por donde escapar, mientras que la coupe la pierde antes. Se vende igual, porque es la imagen que el cliente espera del champán. Al lado están las copas de tinto y las de blanco.
El cáliz ancho lleva el aroma del tinto y el estrecho mantiene el blanco fresco, aunque muchos locales siguen usando una sola copa versátil para toda la carta. Díganos sus vinos y le buscamos la forma.
La flauta aguanta más tiempo la burbuja. La coupe tiene aire vintage y se sirve más rápido. Aquí están las dos, incluidas coupes de cristal soplado a mano y parejas con montura dorada, así que elija por el estilo de su sala.
Trabajamos copas de vino pensadas para el manejo en hostelería, del cristal y los pies aerografiados a las copas de metal: las copas de acero inoxidable no se rompen detrás de la barra. Pregúntenos qué líneas encajan con su servicio.
Sí: copas de vino al por mayor por caja o por palé, directas de fábrica. La cristalería con logotipo propio se hace sobre las mismas formas, impresa o grabada, a partir de un palé.
