Cubertería y cuchillos

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Los cuchillos con los que trabaja el cocinero están en Cuchillos de cocina. En esta categoría va lo que coge el comensal: los juegos completos de cubertería de hostelería para la mesa y los cuchillos de té de la vitrina de pastelería.

Preguntas frecuentes

¿Qué hay en esta página?

Dos bloques: juegos de cubertería conjuntada para la mesa, de 3 a 24 piezas, y cuchillos de té para una vitrina de pastelería o el servicio de té.

¿Dónde están los cuchillos de cocinero y los de damasco?

En Cuchillos de cocina: allí están el de cocinero, el santoku, los de damasco, el deshuesador y los de pescado. Esta página es lo que toca el comensal.

¿Pueden unificar la cubertería en varios locales?

Sí. Un mismo modelo para todos los locales, con fondo suficiente para cubrir pérdidas. Mándenos los locales y los comensales de cada uno y le pasamos precio.