Оборудование для кухни отеля, рассчитанное на банкетные объёмы: пароконвектоматы, плиты и грили, автоматизация приготовления и машины для подготовки продуктов, холодильное и морозильное оборудование, посудомоечная техника и вытяжка.
Оборудование для кухни отеля здесь включает пароконвектоматы и конвекционные печи, газовые плиты, грили и фритюрницы, автоматизацию приготовления, машины для подготовки продуктов, холодильное и морозильное оборудование, посудомоечную технику и вытяжку.
Да: яичные станции, конвейерные тостеры и пароварки закрывают завтраки, а пароконвектоматы, плиты и котлы с паровой рубашкой — банкетные объёмы. Сообщите количество гостей за посадку, и подберём оборудование под пик.
Да. Отель с рестораном, лобби-баром и room service можно посчитать одним проектом по всем зонам, с мойкой бокалов и посуды, рассчитанной отдельно для каждой точки.