La cocina exterior se monta por módulos: barbacoa, fregadero y armarios en acero inoxidable o aluminio, con una cubierta contra la intemperie sobre la zona de trabajo. Todo eso se queda fuera durante el invierno, y una barbacoa que duerme en el garaje desde octubre nunca llega a ser una cocina de jardín.
La barbacoa es un módulo más de la línea: al lado van fregadero, almacenaje, encimera y frío, así que se cocina fuera sin entrar a por cada cosa.
Sí. Los módulos son de acero inoxidable 304 o de aluminio con recubrimiento en polvo, y la mayoría lleva cubierta sobre la zona de trabajo. Aun así, una terraza techada alarga la vida de puertas y bisagras.
Para eso son modulares: desde un solo módulo de barbacoa hasta una línea completa de barbacoa, fregadero y almacenaje. Pásenos los metros de que dispone y qué quiere cocinar, y le distribuimos los módulos.
La cocina de barbacoa de obra suele ser una barbacoa con una encimera al lado, levantada en el sitio. Aquí los módulos se atornillan entre sí: la línea cambia de forma cuando cambia la terraza, y se la lleva usted si termina el alquiler.
Sí. La versión para hostelería es el mismo sistema modular con módulos de barbacoa más reforzados y un fregadero especificado según la normativa de higiene local. Indíquenos cuántos comensales espera y dimensionamos la línea.
