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Equipos de refrigeración

13 productos

Frigorífico industrial

Nevera industrial de dos puertas

55,314.00 ฿

Nevera industrial de dos puertas en acero inoxidable, con refrigeración y congelación y capacidades de 100 L a 1000 L para cocinas con trabajo.
Armario vertical de doble temperatura, frigorífico y congelador industrial
CE

Armario vertical de doble temperatura, frigorífico y congelador industrial

Desde 35,436.00 ฿

Armario vertical de acero inoxidable que trabaja con dos zonas de temperatura independientes a la vez — una en frío y otra en congelación — con refrigeración por aire y desescarche automático.
Opciones
Cocineros trabajando en una línea de cocina exterior industrial con woks y parrillas en una cocina con trabajo
Personalizable
CE

Equipamiento de cocina industrial en acero inoxidable — a medida para hostelería

Desde 518,566.00 ฿

Equipamiento de cocina en acero inoxidable fabricado a medida para restaurantes, hoteles y comedores, proyectado sobre su plano y con diseño CAD gratuito.
Congelador industrial vertical de acero inoxidable — varias puertas
Personalizable
CE

Congelador industrial vertical de acero inoxidable — varias puertas

Desde 41,831.00 ฿

Congelador industrial vertical de acero inoxidable para almacenamiento interno, configurable de 2 a 6 puertas.
Mesa refrigerada bajo mostrador con puertas de cristal — acero inoxidable
Personalizable
CE

Mesa refrigerada bajo mostrador con puertas de cristal — acero inoxidable

Desde 16,422.00 ฿

Mesa refrigerada bajo mostrador en acero inoxidable, con puertas de cristal y encimera de trabajo. Pensada para cocinas de catering y líneas de preparación.
Frigorífico profesional de cajones bajo mostrador — enfriador GN
Personalizable

Frigorífico profesional de cajones bajo mostrador — enfriador GN

Desde 51,857.00 ฿

Enfriador de cajones GN bajo mostrador, en acero inoxidable, con 4 a 12 cajones. Mantiene el producto preparado a 0–5 °C justo debajo de la línea.
Opciones
Mesa refrigerada y congelador bajo mostrador profesional — acero inoxidable
Personalizable

Mesa refrigerada y congelador bajo mostrador profesional — acero inoxidable

Desde 13,483.00 ฿

Mesa refrigerada y congelador bajo mostrador en acero inoxidable, de 120 a 200 cm. Convierte la línea de preparación en conservación en frío.
Barra refrigerada de ingredientes de sobremesa
Personalizable
CE

Barra refrigerada de ingredientes de sobremesa

Desde 15,212.00 ฿

Barra refrigerada de ingredientes de sobremesa que mantiene las cubetas de ensalada y guarnición a 2–8 °C estables, en la propia línea.
Mesa refrigerada para pizza con dos tapas de cristal abiertas, cubetas de ingredientes y puertas de armario de acero inoxidable
Personalizable
CE

Mesa refrigerada para pizza y bocadillos — enfriador de ensaladas sobre encimera

Desde 46,671.00 ฿

Mesa refrigerada de acero inoxidable que mantiene los ingredientes de pizza, bocadillo y ensalada a 2–8 °C, seguros y al alcance de la línea.
Mesa refrigerada para pizza de acero inoxidable con barra de ingredientes con cristal, superficie de granito y cajón de masa abierto
Personalizable
CE

Mesa refrigerada de preparación de pizza — 2 puertas y cajones

Desde 57,043.00 ฿

Mesa refrigerada de acero inoxidable que mantiene en frío los ingredientes de ensalada, pizza y bocadillo en la propia línea.
Mesa refrigerada con cuatro puertas de cristal y panel de control digital en el extremo
CE

Mesa refrigerada con almacenaje bajo mostrador — encimera de 4 puertas

Desde 32,013.00 ฿

Mesa refrigerada de 2.250 mm y cuatro puertas en acero inoxidable que mantiene el género en frío justo donde trabaja la línea.
Opciones
Cámara frigorífica en un prado con paneles solares inclinados en el tejado y un corte que muestra las estanterías de alimentos del interior
Personalizable

Cámara frigorífica solar — aislada de red

Desde 297,312.00 ฿

Cámara frigorífica alimentada por placas solares, aislada de red. Mantiene desde la congelación profunda hasta la conservación en frío, con control remoto integrado.
Cámara frigorífica modular — conservación en frío con opción solar
Personalizable
CE

Cámara frigorífica modular — conservación en frío con opción solar

Desde 69,143.00 ฿

Cámara frigorífica modular de paneles PU aislantes, con sistema de refrigeración por aire y panel solar opcional para la conservación de alimentos.

La cocina compra por ubicación, porque la ubicación es lo que escasea de verdad. Así están ordenados aquí los armarios verticales y los equipos bajo mostrador, las vitrinas expositoras, los armarios refrigerados y las cámaras frigoríficas: toda la refrigeración industrial agrupada por dónde va y no por lo que guarda.

Preguntas frecuentes

¿Qué equipos de frío suministran?

Refrigeración industrial para toda la cocina: armarios verticales de dos puertas, equipos bajo mostrador y de encimera, módulos de cajones, barras refrigeradas de ingredientes y cámaras frigoríficas modulares.

¿Cómo se dimensiona la conservación en frío?

Por carta, comensales y frecuencia de entrega. Con reparto diario encajan los equipos bajo mostrador y de encimera; con entrega semanal, un armario vertical o una cámara frigorífica. Pásenos esos datos y definimos capacidad y plazos.

¿Puedo combinar varios tipos en una misma cocina?

Sí. Un equipo de encimera o de cajones en la línea, un armario vertical de dos puertas para el grueso y una cámara frigorífica para las entregas se definen juntos, con opción solar en las cámaras.