Компактный комплект для пивоварения и дистилляции дома — самогонный аппарат из меди или нержавеющей стали, ферментёры с регулировкой температуры и моноблочные пивоварни, которые проводят затирание, варку и охлаждение в одной ёмкости.
Моноблочная система, которая проводит затирание, варку и охлаждение в одной ёмкости, либо отдельные части — небольшой аппарат, ферментёр с регулировкой температуры и соединительная арматура между ними.
Компактный сегмент: от домашних партий до нанопивоварен объёмом 100–400 л. Сообщите нужный объём на один цикл — подберём модель.
Правила различаются по странам: где-то это разрешено по лицензии, где-то запрещено полностью. Владеть медным аппаратом в большинстве стран законно, но перед запуском уточните требования местных органов.
Сообщите, что используете — фитинги ball-lock или pin-lock на кегах Cornelius либо коннектор Sanke, — и мы поставим подходящие разъёмы и шланги. Несовпадение стандартов — обычная причина протечек в первой кеговой схеме.
Основное делает редуктор, который держит давление ровно при известной температуре, а тестер объёма CO2 показывает фактический результат партии. Редуктор и газовую арматуру подберём вместе с комплектом.
